L’olio
di canapa si ottiene dalla pianta di canapa.
La
produzione tradizionale comporta la pressatura dei semi di canapa
oppure ed estrazione con solvente.
La
resa con pressa è minore rispetto a quella con solventi ma quella
con solventi comporta tempi di estrazione più lunghi e presenza di
residui tossici.
Il
procedimento ricorda la produzione di semi oleosi (vedere
applicazione dedicata).