Gli
olii essenziali si ottengono per spremitura e distillazione degli
agrumi o delle erbe.
Per
distillazione gli olii essenziali si presentano sotto forma liquida.
I
separatori verticali a dischi chiarificano gli olii essenziali dagli
inquinanti solidi anche se fini e in sospensione rendono
gli olii chiari e limpidi.
Le
loro applicazioni sono molteplici come il campo farmaceutico e
cosmetico.